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星巴克、麦当劳推进塑料杯取代项目现在有了一

发布时间:2020-04-03

  昨年 10 月,麦当劳、星巴克两家公司倡议了塑料杯代替项目 NextGen Cup Challenge,现正在这项赛事有了极少新信息。

  2 月 27 日,该寻事赛揭橥了获奖的 12 个团队,他们将分享总共 1000 万美元的奖金。

  目前,赛事没有揭橥详明的获胜者获奖作品讯息。NextGen Cup Challenge 只揭橥了获胜团队、他们的重心念法,以及数张产物配图,但不确定详细产物讯息。

  比如一个英邦团队 Solublue 声称,他们运用植物动作原质料制成了一种透后的杯子。消费者正在运用后,这种杯子能够自然降解,而且不形成无益残留物。但本质没有找到该团队运用何种原质料,官网也没有供给更众讯息。

  然而,这些团队采用的技艺、质料将正在本年 9 月的经受进一步的测试。届时,这些新的杯子将正在餐厅、大学以及体育馆内供给。

  中心 6 个月是这些团队的加快孵化期。他们将与麦当劳、星巴克等公司的供应商配合,饱动坐蓐,等候新一轮的测试。

  运用新质料做杯子只是一种代替塑料杯的测验。遵照赛事结果,12 个团队的产物被分类正在 3 个分别种别的奖项中。

  Innovative Cup Liners,对计划塑料内衬举行革新New Materials,研发新的原质料Reusable Cup Service Models,可反复运用的贸易形式有些趣味的念法恐怕曾经有人测验。比如一个名为 Revolv 的团队将办公室、餐厅的杯子符号上 RFID 芯片,随后操纵手机行使举行约束、反复运用这些杯子。

  似乎的念法正在纽约、德邦都市弗赖堡都有测验。德邦的 Freiburg Cup 与本地的咖啡馆配合,以每个杯子出租、退回各 1 欧元的代价对外租借,单个杯子据称能够反复运用 400 次。

  另有些固然没有入选,但被赛本家儿办方引荐了。比如芝加哥的计划公司 Concentric LLC 计划的蘑菇杯(Mushroom Cup),由三种质料构成。这种杯子是用菌丝将木浆、玉米皮或销毁谷物制成的有机质料粘合正在沿途,末了用醋酸纤维素用于防漏。这自身是公司创始人就读芝加哥伊利诺斯大学时期,为计划硕士学位打定的项目。

  昨年 10 月,麦当劳、星巴克等公司组修的 NextGen Consortium 同盟倡议了上述这项寻事赛。

  麦当劳、星巴克允诺为该寻事赛投资总共 1000 万美元,这项角逐还得到了百胜、雀巢、美味可乐、汉堡品牌 Wendy’s 的扶助。

  NextGen Cup Challenge 的初期方向是饱动可反复运用、以纤维材质为主的冷热饮两种杯子。后续,该寻事赛会将重心改观至塑料杯盖、塑料吸管的替换计划上。

  这回赛事中的产物能否局部替换塑料杯有较大的不确定性。个中影响身分相当众,搜罗产物量产、性价比、接管可行性,最终而言,这些产物必要吻合疾消公司、连锁品牌对液体容器的圭臬,也即是消费者经受度。

  “从根本的层面上说,(新杯子)能否正在拼接处不散开、液体不浸透拼接处、全面杯子不塌陷的景况下,它还能够存在那些热气腾腾的液体?”星巴克环球处境主管 Rebecca Zimmer 称,“假使衬里无法收拾液体的温度,就会爆发这些景况。”

  除了杯子产物自身的平稳性外,比如美味可乐如此的疾消公司还计划酌新杯子对产物口胃的影响。

  “正在美味可乐公司,咱们会对寻事赛上的杯子举行感官测试,确保它不会蜕变(美味可乐的)滋味。咱们对每个杯子、每个容器都如此做。”美味可乐北美墟市副总裁 Bruce Karas 称,“念念咖啡,假使你搅拌咖啡时,你带着一根木棒去一个地方,人们本来会品味它。口腔里有一小片木头的觉得,与塑料或金属带来的觉得是分别的。正在食品中(爆发如此的事)这很样板。”

  固然美味可乐不出售杯子,但这回赛事的倡议方星巴克供给杯子,它比美味可乐更必要确认新杯子对产物口感、外观局面的蜕化。

  更众讯息恐怕还必要等候 9 月份的测试劳绩。正在此之前,这些新杯子、新的运营体例都只是一个有恐怕的念法。

  与此同时,这回赛事除了为至公司供给更众的念法外,星巴克、麦当劳也恐怕正在操纵这回赛事举行品牌宣扬。结果,从这回赛事的参预款式以念法为主、参预方更众不是相对成熟的公司,这回赛事恐怕有品牌宣扬的身分。

  正在星巴克、麦当劳外,撮合利华、雀巢、百事与宝洁初步更疾测验塑料成品的替换计划。比如宝洁旗下潘婷洗发水安排用上新的铝瓶包装,汰渍洗衣粉存在于不锈钢容器内中。

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